Ontvangst met liefdes bubbels
Glaasje rosé Prosecco
Carpaccio van runderhaas Met een romige truffelmayonaise
Of 3 bereidingen van zalm Zalmbonbon, zalmterrine & sashimi Fluweel zacht paprika roomsoepje Tournedos "roze" pepersaus Ovenaardappelen & een rode bietjespuree
Of Gebakken gamba's Met een garnituur van paprika, bosui, knoflook, cognac , noodles & Parmezaanse kaas Dessert D'amour "pour deux" Warm chocolade fondant met huisgemaakt ijs van Crème de Cassis