Huiswijnen

Dze druif geeft de wijn zijn fruitige neus en tonen van appel en perzik. Dankzij de Semillion is de wijn rond van structuur en geeft de wijn zijn krachtige, aromatische afdronk.

Een mooi balans tussen fruit, zuren, kracht en souplesse.

Een mooie combinatie van typische Duitse druivenrassen, vooral Muller-thurgau met Sylvaner.

Frisse zuren en vooral de lichte mineralen zorgen ervoor dat deze wijn prettig drinkt.

 Een vrij volle rose met tonen van zwarte bessen en kruiden in de neus. De smaak is sappig  met kersen, bessen en cassis. De afdronk is vol, maar wel lichtdroog en aangenaam zacht in zijn zuren. Eeen mooie combinatie tussen kracht en fruit.

 Intense kleur met tonen van rijp fruit in de neus. De smaak is opvallend zacht en soepel. De hinten van sappige bessen en de zachte zuren geven de wijn zijn elgante karakter. Lichte tonen van vanille in de afdronk.

Witte wijnen

De aromatische fruittonen van de Chenin Blanc en de tropische fruittonen van de Chardonnay. Een opvallend ronde wijn met zeer veel fruit en zachte zuren.

Van de Grillo druif. Zuivere en elegante wijn met tonen van rijp exotisch vers fruit. In de neus een vleugje abrikoos en honing maar de afdronk is verrassend droog.

Laat u verrassen door deze schitterende sappige wijn van de Sauvignon Blanc druif. Lichte tonen van specerijen in de afdronk met wat witte peper!!

Rosé wijnen

Combinatie van Cabernet Sauvignon en Merlot druif. Een stevige rose met tonen van bessen, bramen en laurier. Opvallend aan de wijn is zijn zachte en lichtdroge afdronk.

Rode wijnen

Een meesterwerkje van Syrah- en Grenachedruiven, dat het unieke mediterrane klimaat en z’n wijncultuur perfect weerspiegelt. Deze donkere, diepgeconcentreerde Cru uit de Rhône verwent de tong met veel verleidelijk fruit en kruid. Laat zich uitstekend drinken bij kruidige bereidingen met wit en rood vlees, bij grillades, pelswild en stoofpotjes maar ook bij kaasschotels en zelfs de pikante oosterse keuken.

 De Malbec druif heeft volle tonen van bessen met een kruidig aroma van sigaar, peper en laurier.

Door de houtlagering ook zachte vanille in de volle afdronk.

Met name Cabernet Sauvignon met Merlot en Cabernet Franc druif. Klassieke, droge Bordeaux met tonen van laurier, mint, volle bessen en tijm. Volle, lange prachtige afdronk.